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HOME > 新潟県長岡市の反町さんのお米

新潟県産純血コシヒカリって、どんなお米?

新潟県産コシヒカリBLとの違い

「新潟県産純血コシヒカリ」とは、日本一と言われた昔ながらの伝統的な品種です。平成17年、新潟県とJAの指導により、掛け合わせ品種の「コシヒカリBL」が開発され、県内の90%の農家さんがその新しい品種に切り替えてしまいました。この品種はイモチ病(稲の病気)に強く生産性は良いのですが、伝統的コシヒカリよりすこぶる味が落ちてしまいました。その頃です、他県のコシヒカリの評判が上がり、新潟県産のコシヒカリの評判が埋もれてしまったのは。当店では、伝統的品種を守った残り10%の農家さんの中から、大きなこだわりとお米に対する深い愛情を持って無農薬栽培にチャレンジする専業農家さんを厳選し、ここにご紹介致します。

生産者の声

反町敏彦さんこんにちは、私は新潟県長岡市で、お米ときのこを作る専業農家です。

日々、どうしたら美味しく安全安心なお米・きのこを育てることができるのか考え、そして様々な栽培方法を試してきました。
その中で出会ったのが自然界の微生物を活用する「自然微生物農法」です。

この農法を平成20年に取り入れてからは、大変評判が良く多くのお客様から喜んでいただいてます。
この農法は、自然界に昔からいるバクテリヤなどの、微生物の働きによって土壌改良し、稲の生命力を最大限に発揮させて、ミネラル・アミノ酸なども抜群に濃い美味しいお米ができます。
それに200項目の残留農薬、成分検査でも基準値以下になり正真正銘の無農薬のお米と言えます。
このこだわりのお米
BL種子を使わず、従来のコシヒカリ種子を使い育て、市場にほとんど出回らくなった貴重な“反町のお米”をぜひ食べていただきたいと思います。

商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件〜5件 (全5件)

反町さんのJAS有機特別栽培玄米・30kg(24年度米)

反町さんのJAS有機栽培純血コシヒカリ玄米30kg(30年度新米)

18,000円(税込)

購入数
反町敏彦さんの栽培期間中農薬・化学肥料を使わない純血コシヒカリ玄米・5kg(24年度新米)

反町敏彦さんの栽培期間中農薬・化学肥料を使わない純血コシヒカリ玄米・5kg(30年度新米)

3,150円(税込)

購入数
反町敏彦さんの栽培期間中農薬・化学肥料を使わない純血コシヒカリ精米・5kg(24年度新米)

反町敏彦さんの栽培期間中農薬・化学肥料を使わない純血コシヒカリ精米・5kg(30年度新米)

3,150円(税込)

購入数
反町敏彦さんの栽培期間中農薬・化学肥料を使わない純血コシヒカリ玄米・2kg(24年度新米)

反町敏彦さんの栽培期間中農薬・化学肥料を使わない純血コシヒカリ玄米・2kg(30年度新米)

1,300円(税込)

購入数
反町敏彦さんの栽培期間中農薬・化学肥料を使わない純血コシヒカリ精米・2kg(24年度新米)

反町敏彦さんの栽培期間中農薬・化学肥料を使わない純血コシヒカリ精米・2kg(30年度新米)

1,300円(税込)

購入数
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1件〜5件 (全5件)

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