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美味しいご飯と家計の関係

デフレの経済状況の中で、食費はずっと切り詰められ続けてきました。お米も同様です。しかしそれで家族の安心と健康は守って行けますでしょうか?

ここでは、一般的ご家庭での食費の中で、お米以外の食材を含めて考えた時に、ご飯の価格と役割はどのようになっているのでしょうか。ご飯お茶碗一杯あたりのお米の値段を計算し、家計に対する影響をみてみましょう。

▼ご飯茶碗一杯換算のお米の価格
男性用お茶碗 女性用お茶碗
3,000円/5kg のお米 45.0円 30.0円
3,500円/5kg のお米 52.5円 35.0円
4,000円/5kg のお米 60.0円 40.0円
4,500円/5kg のお米 67.5円 45.0円
5,000円/5kg のお米 75.0円 50.0円
5,500円/5kg のお米 82.5円 55.0円
6,000円/5kg のお米 90.0円 60.0円

お米1合の重量の目安は150gです。5kgのお米は、5000g÷150g=33.3合のお米が入っています。
1合のお米を炊飯してご飯にすると、男性用のお茶碗で2杯、女性用のお茶碗で3杯が目安でしょうか。ですので、5kgのお米からできるご飯の量は、男性用お茶碗の場合、33.3合×2杯=66.6杯、女性用のお茶碗の場合、33.3合×3杯=99.9杯と言った所です。

5kg3,000円のお米の場合、ご飯一杯の価格は、男性用お茶碗で3,000円÷66.6杯=45.0円、女性用お茶碗で3,000円÷99.9杯=30.0円となります。

○簡単な目安としては、5kgのお米の価格の100分の1が女性用のお茶碗での価格、その1.5倍が男性用お茶碗での価格です。

ご飯の価格は、他のおかずに掛かるコストを考えた時に、際立った安さである事にお気付きいただけますでしょうか。
そしてご飯が美味しいと、ご飯自体の食が進むのでその食事全体に対する満足度は高くなります。少ないおかずでも満足できる食事ができ、家計に良い影響を与えるのです。

美味しいご飯は健康を支えながら、見えない所で家計を助けているのです。そうです、美味しいご飯を選ぶのは、賢いお母さんの知恵でもあるのです。
美味しくないご飯で食を細らせ、健康を心配するか、美味しい、安心の無農薬米のご飯で健康と家計のバランスを取るかは、お母さんの腕の見せ所です。

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