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反町さんのJAS有機栽培純血コシヒカリ玄米30kg(30年度米)

お知らせ:反町さんの決断

反町さんは24年度新米より、精米・玄米共に、有機JAS認証米の小分け販売(2kg・5kg)を取りやめる事とされました。理由は23年度において、お米の保管方法(減農薬米とJAS米を同じ冷蔵庫で管理していた事)のペナルティとして、その査察後の23年度米についてJASシールを貼ってはいけない状況になった事です。この事は今後、万が一落度があって、再度JASシールを貼る事が出来なくなると、農作物生産者としての根幹の信用を失う事を危惧されて決断されました。ただし、30kg玄米だけはJAS米として、JASシールを貼りラインアップさせる事と致しました。また、新たな2kg・5kg入りの「栽培期間中、農薬・化学肥料を使わずに育てた純血コシヒカリ」は、JAS米と同じ農地管理・農薬、化学肥料不使用条件・有機肥料使用条件で準拠して栽培されたお米です。残留農薬検査・放射能自主検査も実施され、公表し消費者目線の安心を保証されておりますので、変わらずのご愛顧をお願い申し上げます。

反町さんの他の無農薬米もチェック!

  • 噛むほどに豊かな甘みの増す美味しいお米です。
  • 安心の残留農薬・放射能自主検査、毎日の食卓へ。
  • ご家庭で玄米として召し上がる場合、色彩選別機を通し、異物をよく除去した30kg袋をお送りいたします。注文フォーム・コメント欄に『家庭使用』とご明記下さいませ。

反町さんのJAS有機栽培純血コシヒカリ玄米30kg(30年度米)

価格:

18,000円 (税込)

[ポイント還元 180ポイント~]
購入数:

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新潟県産純血コシヒカリって、どんなお米?

新潟県産コシヒカリBLとの違い

「新潟県産純血コシヒカリ」とは、日本一と言われた昔ながらの伝統的な品種です。平成17年、新潟県とJAの指導により、掛け合わせ品種の「コシヒカリBL」が開発され、県内の90%の農家さんがその新しい品種に切り替えてしまいました。この品種はイモチ病(稲の病気)に強く生産性は良いのですが、伝統的コシヒカリよりすこぶる味が落ちてしまいました。その頃です、他県のコシヒカリの評判が上がり、新潟県産のコシヒカリの評判が埋もれてしまったのは。当店では、伝統的品種を守った残り10%の農家さんの中から、大きなこだわりとお米に対する深い愛情を持って無農薬栽培にチャレンジする専業農家さんを厳選し、ここにご紹介致します。

※「分づき米」につきましては、定期購入のみ対応いたします。初回のお試しなども対応いたしますので、お問い合せやお電話でご相談ください。新潟長岡の信濃川近くに位置する田圃で栽培されている反町さんのお米は、噛むほどに豊かな甘みの増す美味しいお米です。
残留農薬・放射能自主検査をされており、下部に公開しています。消費者目線に立った安心を提供されています。一農家一品種をモットーに、純血コシヒカリ一本でお米作りを極めようとされています。
地球上に古来から存在するバクテリアを使い、自然微生物農法を実践されています。バクテリアの力によって、土に力を与え、稲に充分なミネラルを与えます。生育がよく、お米の粒の大きさも大きめに育ちます。
田圃にはビオトープを設置し、1.4m程の別刈りも実施しています。有機肥料は鶏糞を3次発酵までさせた安全な物を使用しています。もちろん種籾もご自分の田圃から採取しています。
また、マクロビオティック玄米としても最適です。

反町さんの隣接する田圃の農薬使用状況
隣接する田圃の農薬使用状況
1m程に隣接する田圃は、通常農薬栽培ですが、投入式(手撒き)の薬を使用している為、物理的に風などで流れ込む可能性はありません。
雑草の生えている方が反町さんの田圃です。

反町さんは消費者の皆様に安心していただくため、残留農薬・放射能検査を自ら行われています。

反町さんの玄米発芽率・実験結果…発芽率87% 実験内容はこちら

ご家庭で玄米を発芽モードにさせる時、その発芽率の良し悪しは、良質な玄米であるかどうかの、重要な指標です。当店では発芽率を自社実験いたしました。当店では、市販されている発芽玄米は乾燥させた物が多く、アブシジン酸の危険性が再発してしまっているので、発芽はご自宅で行う事をお勧めしています。(「発芽玄米について」参照)

田圃5月 田圃8月 8月の稲穂 ビオトープ 取水口 純血だからこそ…イモチ病の稲穂 生産者の反町さんです! 反町さんと店主

生産者の声

反町敏彦さんこんにちは、私は新潟県長岡市で、お米ときのこを作る専業農家です。

日々、どうしたら美味しく安全安心なお米・きのこを育てることができるのか考え、そして様々な栽培方法を試してきました。
その中で出会ったのが自然界の微生物を活用する「自然微生物農法」です。

この農法を平成20年に取り入れてからは、大変評判が良く多くのお客様から喜んでいただいてます。
この農法は、自然界に昔からいるバクテリヤなどの、微生物の働きによって土壌改良し、稲の生命力を最大限に発揮させて、ミネラル・アミノ酸なども抜群に濃い美味しいお米ができます。
それに200項目の残留農薬、成分検査でも基準値以下になり正真正銘の無農薬のお米と言えます。
このこだわりのお米
BL種子を使わず、従来のコシヒカリ種子を使い育て、市場にほとんど出回らくなった貴重な“反町のお米”をぜひ食べていただきたいと思います。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし CK様 2019-05-09
最近ずっと注文させていただいています。何より安心なお米なので他を見ずにリピーターになっています。おまけにいただくシイタケも新鮮でいつも喜んでいただいています。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ちえ様 2018-08-16
お米はもちろん、一緒に送っていただいたおまけの生キクラゲも、とても美味しくいただきました!
他の所で購入したお米は、もみ殻も多かったりするのですが、そんな事も無かったです。安心で美味しいお米をこれからも作り続けていただきたいです。
お店からのコメント
2018-08-20
ご評価、ありがとうございます!!!

反町さんの30kg・JAS有機玄米は、色彩選別機で丁寧にゴミなどを取り除き出荷しております。安心してお楽しみくださいませ! いつもありがとうございます!

反町さんのJAS有機栽培純血コシヒカリ玄米30kg(30年度米)

価格:

18,000円 (税込)

[ポイント還元 180ポイント~]
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是非!お米と一緒に

購入数

反町さんの乾燥しいたけ22g(丸)

270円(税込)
しいたけの深いコクがありながらクセがなく、出汁も美味しい本格派の乾燥しいたけです。
購入数

反町さんの乾燥しいたけ22g(スライス)

270円(税込)
しいたけの深いコクがありながらクセがなく、出汁も美味しい本格派の乾燥しいたけです。

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